2023年02月

レレ・・・衝撃的な事実・・・

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レレとはインドネシア語でナマズ Lelegoreng ゴレンとは揚げるの意味  揚げナマズは伝統的なインドネシア料理です。   レレの多くは道端で営業しているワルンで食べられます。 こんな葉っぱの上に鎮座されて…

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