レレ・・・衝撃的な事実・・・ レレとはインドネシア語でナマズ Lelegoreng ゴレンとは揚げるの意味 揚げナマズは伝統的なインドネシア料理です。 レレの多くは道端で営業しているワルンで食べられます。 こんな葉っぱの上に鎮座されて…続きを読む